На этой неделе снова пекла кекс, про который писала, уж очень он хорош. Правда, допустила ошибку при приготовлении. Не смогла попасть в магазин, где продают изюм на развес, купила в упаковке. И почему-то была уверена, что в пачке 200 грамм. А оказалось 100, поэтому на разрезе видно, что изюма надо было бы побольше.
Ура! Сессия сдана. Я теперь на 6 курсе. Еще одна сессия, госы и диплом. Конечно, сдавать с ребенком было тяжело, но вполне возможно благодаря моему мужу и маме.
Недавно купила книгу "Выпечка по госту" Ирины Чадеевой chadeyka, книжка замечательная! Отличные фотографии, все понятно написано. И вчера сделала кекс: http://chadeyka.livejournal.com/153396.html. Фотографий нет, так как уже остался один кусочек. У нас такого типа кексы продаются, я их люблю, но мне не нравится их изишняя жирность. Когда его берешь, на руках остается жир. И вкус бывает часто прогорклый. Поэтому магазинные давно не покупаю. А по этому рецепту все получается отлично. И тот самый самый вкус!
Прогулка по Ботаническому саду сегодня: http://road-the-road.livejournal.com/707.html - Мой новый жж, куда я буду выкладывать путевые заметки и фотографии из путешествий и просто интересных мест. Потом еще планирую сделать отдельный мамский дневник для разных глупостей, а здесь писать о вязании, кулинарии, книжках и моих хобби.
За беременность я набрала 9 кг. В роддоме оставила 8. На сегодняшний день я сбросила еще 4 кг. И вот прошло 1,5 месяца после родов, а я смогла без особого труда надеть и застегнуть добеременные джинсы.